什麼是ISO 22000?
隨著食品安全管理ISO 22000標準的公佈，食品安全管理工具的清單上又增加了一項新的工具。Oliver Cann調查了該標準的作用和成功的前景。
近幾年，從瘋牛病到大腸桿菌的發作，從轉基因食品到蘇丹紅染料的辯論，對食品安全的憂慮都成為轟動新聞。與這些憂慮相適應的是食品行業積極的試圖找出改善食品安全管理的方法。
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透過管理系統渡過景氣衰退
百年難得一見的金融風暴似海嘯瞬時衝擊所有的產業，產生窒息性的需求緊縮，也使得許多產業紛紛尋求自保之道。多數的公司因為無法開源，所以就從”節流”開始著手，然而，各項的節流方法仍是要顧及公司的體質，以便景氣機會一來，可以即時恢復戰力，與同業競逐下一個機會。
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ISO 9001輔導報價資訊:
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ISO / TS 16949:2002 適用對象：
ISO / TS 16949:2002----適用IATF 成員之第一階 / 第二階供應商或汽車供應鍊廠商 (不接受售後服務供應商申請驗證)( 售後補修零組件，無法申請ISO / TS 16949:2002品質管理系統驗證)
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要申請ISO9001/14001....認證等等時，需要建立一套管理系統。問題是怎麼建構呢?
方法大概有四種:
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第一篇
日本最大的化妝品公司收到客戶抱怨，買來的洗面皂，盒子裡面是空的 ,於是他們為了預防生產線再次發生這樣的事情,工程師便很"努力辛苦"的研發了一台『X-光監視器』去透視每一台出貨的香皂盒,結果「漏裝」的都可檢查出來。而同樣的問題也發生在另一家小公司 ,他們的解決方法是買一台強力工業用電扇，放在輸送機末端，去吹每個香皂盒,被吹走的便是沒放香皂的空盒......夠簡單、 夠聰明吧!
※ 第二篇
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你什麼都有了嗎？ ◎李家同/文
我在柏克萊念博士的時候，交到了一位美國好朋友，他叫約翰，我當時是單身漢，他已婚，太太非常和善，常找我到他家吃飯，我有請必到，變成他們家經常的座上客。
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第一階文件：品質手冊：用以說明品質管理系統架構及系統要項作業要點之文件，亦是適切有效執行及維持品質管理系統運作之基本指導綱要。
第二階文件：程序書：將各部門間及各項作業間以目的、範圍，權責單位，作業內容的格式予以銜接，必要時透過流程圖方式順序加以說明闡示，以維繫品質系統運作之文件。
第三階文件：指導書：為有效實現產品，而將會影響產品品質的各項細部作業或基準加以詳細說明，以建立標準化作業之文件。
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